Élelmiszer hulladék és selejt termékek kezelése

A kis és nagykereskedelmi tevékenység, raktározás és élelmiszer gyártás vagy takarmánygyártás során számos esetben indokolt a termék megsemmisítés, amit vagy a termék gyártója és forgalmazója, vagy szakhatóság rendel el. Ennek ok lehet minőségi probléma, rovar és rágcsálók által okozott minőségveszteség, lejárt minőségi megőrzési idő, tűz vagy beázás. Ezen anyagokat szinte kivétel nélkül biogáz üzembe szállítjuk hasznosításra közvetlenül vagy átrakás és válogatást követően.